コラとは「葉」のことで「キャンダ」はお粥。緑の草の葉を使った青汁のような温かいお粥は健康を気遣うスリランカ人の間で大変ポピュラーな食事です。
日本のお粥とは違って、少しお米の入ったスープですが、胃にかかる負担も少なく、朝はなかなか食べられないという方にはちょうどいい食事になると思います。
ダーナ・コラキャンダはアーユルヴェーダ・ドクターと一緒にスリランカ現地で作ったオリジナルの食材で、ビタミンやミネラルなどが白米に比べて数倍の栄養を含む赤米や、アーユルヴェーダ・ハーブの中でも特に滋養効果に優れたシャタヴァリに、栄養豊富なココナッツミルクパウダーを加えた独自のコラキャンダです。
コラとは「葉」のことで「キャンダ」はお粥。緑の草の葉を使った青汁のような温かいお粥は健康を気遣うスリランカ人の間で大変ポピュラーな食事です。
日本のお粥とは違って、少しお米の入ったスープですが、胃にかかる負担も少なく、朝はなかなか食べられないという方にはちょうどいい食事になると思います。
ダーナ・コラキャンダはアーユルヴェーダ・ドクターと一緒にスリランカ現地で作ったオリジナルの食材で、ビタミンやミネラルなどが白米に比べて数倍の栄養を含む赤米や、アーユルヴェーダ・ハーブの中でも特に滋養効果に優れたシャタヴァリに、栄養豊富なココナッツミルクパウダーを加えた独自のコラキャンダです。
アーユス(生命)ヴェーダ(科学)を語源とするインド・スリランカ伝統医療のアーユルヴェーダ。
ハーブオイルを使うマッサージからヨガや瞑想など、今や私たちの日常習慣にも溶け込み始めています。
そんな彼の地で、全てのドーシャ(体質タイプ)をバランスするハーブ・ティーをスリランカ政府ハーブ研究所のドクターと一緒に作ったのがダーナ・アーユル・ティー。
素材は政府指定の森林保護区で自生する天然100％の「アムラ」と「クドゥチ」を採集し、丁寧にノンケミカル製法で政府の認定工場で作っています。
アーユス(生命)ヴェーダ(科学)を語源とするインド・スリランカ伝統医療のアーユルヴェーダ。
ハーブオイルを使うマッサージからヨガや瞑想など、今や私たちの日常習慣にも溶け込み始めています。
そんな彼の地で、全てのドーシャ(体質タイプ)をバランスするハーブ・ティーをスリランカ政府ハーブ研究所のドクターと一緒に作ったのがダーナ・アーユル・ティー。
素材は政府指定の森林保護区で自生する天然100％の「アムラ」と「クドゥチ」を採集し、丁寧にノンケミカル製法で政府の認定工場で作っています。
70％の成分は熱帯地域に欠かせない果実の王様「アムラ」。
インド・スリランカでは、アムラは若返りのハーブとして有名で、その非常に豊富なポリフェノールとビタミンCは強い紫外線や日常の疲れから私たちの身体を守ってくれます。また、頭皮を改善し、髪にボリュームとコシを付けるため、オーガニックのヘナ(髪染め)にも成分として含まれることが多いようです。
残りの30％の「クドゥチ」はアーユルヴェーダの世界ではとても重要な役割を果たすハーブで、世界中のハーブの中でも希少と言われているアダプトゲン(ハーブ)の一種です。
アダプトゲン(ハーブ)というのは、ストレスを和らげる効果や、身体のホルモンバランスを整え、自律神経を正常化し、免疫力を高め、アレルギー体質の改善にも効果が期待できるハーブのことです。
近年増えている花粉症による鼻水、目のかゆみなどを軽減する効果も期待できます。
１、ポットにティーバックを入れ、
沸騰したお湯を注ぎます。
２、5分ほど蒸らして完成です。
お好みに合わせてティーバックを揺らして濃いめでお楽しみください。
ティーバッグ１つに対して約２杯分
（500ml程度）いれることができます。
水出しは5～10時間冷蔵庫に入れて
おくだけで出来上がります。
70％の成分は熱帯地域に欠かせない果実の王様「アムラ」。
インド・スリランカでは、アムラは若返りのハーブとして有名で、その非常に豊富なポリフェノールとビタミンCは強い紫外線や日常の疲れから私たちの身体を守ってくれます。また、頭皮を改善し、髪にボリュームとコシを付けるため、オーガニックのヘナ(髪染め)にも成分として含まれることが多いようです。
残りの30％の「クドゥチ」はアーユルヴェーダの世界ではとても重要な役割を果たすハーブで、世界中のハーブの中でも希少と言われているアダプトゲン(ハーブ)の一種です。
アダプトゲン(ハーブ)というのは、ストレスを和らげる効果や、身体のホルモンバランスを整え、自律神経を正常化し、免疫力を高め、アレルギー体質の改善にも効果が期待できるハーブのことです。
近年増えている花粉症による鼻水、目のかゆみなどを軽減する効果も期待できます。
１、ポットにティーバックを入れ、
沸騰したお湯を注ぎます。
２、5分ほど蒸らして完成です。
お好みに合わせてティーバックを揺らして濃いめでお楽しみください。
ティーバッグ１つに対して約２杯分
（500ml程度）いれることができます。
水出しは5～10時間冷蔵庫に入れておくだけで出来上がります。
ダーナ・アーユル・ティーを作ってくれているのは、政府認定工場のFANDA社。
FANDA社はアーユルヴェーダ・ハーブティーの専門メーカーで年間を通じてハーブを採集しながら、政府ドクターと一緒にお茶の研究を進めています。
そのFANDA社から5種類のハーブティを選びました。
ダーナ・アーユル・ティーを作ってくれているのは、政府認定工場のFANDA社。
FANDA社はアーユルヴェーダ・ハーブティーの専門メーカーで年間を通じてハーブを採集しながら、政府ドクターと一緒にお茶の研究を進めています。
そのFANDA社から5種類のハーブティを選びました。
現代社会に生きる私達の多くは添加物の多い食事や不規則な日常を過ごしがちで、女性の方は月経やその月経関連の問題による痛みに苦しんでいる人が増えています。そのほとんどの人は、鎮痛剤を服用しているのではないでしょうか？このハーブティーは伝統的なアーユルヴェーダのレシピでそれらの問題を軽減するために調合されたお茶です。
その特性は子宮筋層への酸素供給を高め、収縮を減らすことにより月経痛を軽減します。
また、生理周期の正常化が期待できます。
「カノコソウ」は大腸、血液、関節、神経からアーマを除去しヴァータを取り除きます。そして筋肉の痙攣を鎮めることにより月経痛を和らげる効果が期待できます。また、めまいや失神、ヒステリーを抑制する働きにも期待できます。
「コリアンダー」は泌尿器系の感染症に役立ち、アレルギー、花粉症を軽減する効果が期待できます。
また、性欲の低い女性の性的欲求を覚醒させ、満足度を高めまる効果が期待できます。
現代社会に生きる私達の多くは添加物の多い食事や不規則な日常を過ごしがちで、女性の方は月経やその月経関連の問題による痛みに苦しんでいる人が増えています。そのほとんどの人は、鎮痛剤を服用しているのではないでしょうか？このハーブティーは伝統的なアーユルヴェーダのレシピでそれらの問題を軽減するために調合されたお茶です。
その特性は子宮筋層への酸素供給を高め、収縮を減らすことにより月経痛を軽減します。
また、生理周期の正常化が期待できます。
「カノコソウ」は大腸、血液、関節、神経からアーマを除去しヴァータを取り除きます。そして筋肉の痙攣を鎮めることにより月経痛を和らげる効果が期待できます。また、めまいや失神、ヒステリーを抑制する働きにも期待できます。
「コリアンダー」は泌尿器系の感染症に役立ち、アレルギー、花粉症を軽減する効果が期待できます。
また、性欲の低い女性の性的欲求を覚醒させ、満足度を高めまる効果が期待できます。
ゴラカ（ガルシニアカンボジア）と天然バニラをブレンドした高品質のセイロンティー（ブラックティー）の２種類のハーブを配合しました。
定期的な飲用によって、コレステロール値を下げ、脂肪の増加を押さえます。
また、お茶に配合されてる天然バニラの香りがこのハーブティーの美味しさとリラックス効果をもたらします。過度の食欲を制御する作用があるので、お食事の30〜60分前にコップ１杯の水とShape Up Teaを飲むことで、食欲の調整が可能になります。
ゴラカ（ガルシニアカンボジア）と天然バニラをブレンドした高品質のセイロンティー（ブラックティー）の２種類のハーブを配合しました。
定期的な飲用によって、コレステロール値を下げ、脂肪の増加を押さえます。
また、お茶に配合されてる天然バニラの香りがこのハーブティーの美味しさとリラックス効果をもたらします。過度の食欲を制御する作用があるので、お食事の30〜60分前にコップ１杯の水とShape Up Teaを飲むことで、食欲の調整が可能になります。
この植物は3000年以上前に書かれたSanhitha（チャラカ・サンヒター）のテキストで、皮膚病と血液浄化に広く使用されています。イラムス（Hemidesmus indicus）は、アーユルヴェーダでは血液浄化作用と解毒作用の効果で有名です。汗や尿の排出を促進し、余分な体の熱を鎮めます。そのため、あらゆる感染や炎症も鎮める効果が期待できます。
また、香りが強く、常飲することで、体臭や口臭を軽減します。
この植物は3000年以上前に書かれたSanhitha（チャラカ・サンヒター）のテキストで、皮膚病と血液浄化に広く使用されています。イラムス（Hemidesmus indicus）は、アーユルヴェーダでは血液浄化作用と解毒作用の効果で有名です。汗や尿の排出を促進し、余分な体の熱を鎮めます。そのため、あらゆる感染や炎症も鎮める効果が期待できます。
また、香りが強く、常飲することで、体臭や口臭を軽減します。
フェンネルは胃腸に最も良いハーブのひとつで、適切な消化、食欲不振、鼓腸（腸の膨満感とガス）を消散させ、腹痛と便秘を緩和します。子供や老人の消化力低下を助けるのにも最適です。また、血液と肝臓から毒素を除去し、体温を涼しく保ちます。
フェンネルは神経を鎮静する作用もあり、豊かな香りが精神にも作用し頭脳を活性化させます。
女性には月経の促進と授乳期の乳汁分泌を促進する効果が期待できます。
フェンネルは胃腸に最も良いハーブのひとつで、適切な消化、食欲不振、鼓腸（腸の膨満感とガス）を消散させ、腹痛と便秘を緩和します。子供や老人の消化力低下を助けるのにも最適です。また、血液と肝臓から毒素を除去し、体温を涼しく保ちます。
フェンネルは神経を鎮静する作用もあり、豊かな香りが精神にも作用し頭脳を活性化させます。
女性には月経の促進と授乳期の乳汁分泌を促進する効果が期待できます。
ミラクルティーはモリンガとセイロンシナモンが配合された、ハーブティー愛好家にとって理想的な組み合わせで、エネルギー補給のドリンクとしても活用できます。
ビタミンA、C、E、カルシウム、カリウム、タンパク質を大量に含みます。また、コレステロール値を維持しながら体を解毒し、抗酸化物質も多く含まれているので、心身の活性化に効果が期待できます。
紀元前2000年という早い時期に、モリンガはインドの薬草として説明されてきました。世界最古の医療システムの1つであるアーユルヴェーダ医学の年代記で、モリンガは300以上の病気の治療法として言及されています。
また、シナモンは身体の循環や強化、調整に役立ち、発汗や去痰を促進します。腎臓を温め、虚弱体質の人のアグニを強めます。
ミラクルティーはモリンガとセイロンシナモンが配合された、ハーブティー愛好家にとって理想的な組み合わせで、エネルギー補給のドリンクとしても活用できます。
ビタミンA、C、E、カルシウム、カリウム、タンパク質を大量に含みます。また、コレステロール値を維持しながら体を解毒し、抗酸化物質も多く含まれているので、心身の活性化に効果が期待できます。
紀元前2000年という早い時期に、モリンガはインドの薬草として説明されてきました。世界最古の医療システムの1つであるアーユルヴェーダ医学の年代記で、モリンガは300以上の病気の治療法として言及されています。
また、シナモンは身体の循環や強化、調整に役立ち、発汗や去痰を促進します。腎臓を温め、虚弱体質の人のアグニを強めます。
